کلوچه اهری شیرینی سنتی آذری Traditional Azeri cookies

با درود به هموطنان آذری در این ویدیو طرز تهیه کلوچه اَهری از خطه  آذربایجان را داریم که از شیرینی های سنتی و معروف است و بافت بسیار نرم و ترد و طعم عالی آن هرگز از یادتان نخواهد رفت . مواد لازم : ۲ عدد تخم مرغ ، ۱۲۰ گرم پودر قند ، ۱ ق غ بیکینگ پودر ، ۱۰۰ گرم ماست شیرین ، ۱ ق چ زنجبیل ، ۱ ق غ سرکه سفید ، ۱۰۰ گرم روغن ، ۳۰۰ گرم آرد ، ۱ ق چ شیره خرما یا انگور Traditional Azeri cookies Ingredients : 2 eggs , 120 gr sugar powder , 1 tbsp baking powder , 100 gr sweet yogurt , 1 tsp ginger , 1 tbsp vinegar ,100 gr oil , 300 gr wheat flour , 1 tsp of dates or grape syrup #ashpazi #cookingchannel #cookies #pastries #azeri #azerbaijan #azerbaijancooking #ahar #آشپزی #آذری #اذربایجان #کلوچه #اهر #کلوچه_اهری