Byrek me Djathë i Gjyshes 🥧 | Receta Tradicionale Shqiptare me Petë të Holla - Nena Sofia
Nena Sofia
0:00 / 0:00
Byrek me Djathë i Gjyshes 🥧 | Receta Tradicionale Shqiptare me Petë të Holla - Nena Sofia
10 602 просмотра · 1 месяц назад
Nena Sofia
4,53 тыс. подписчиков
10 602 просмотра · 1 месяц назад
🥧 Mësoni si të përgatisni Byrek me Djathë tradicional shqiptar me Nena Sofinë!
Në këtë recetë tradicionale shqiptare, Nena Sofia ju tregon hap pas hapi se si të përgatisni një Byrek me Djathë të shijshëm me petë të holla dhe përbërës të freskët, ashtu siç është gatuar në familjet shqiptare prej brezash.
Byreku me djathë është një nga gatimet më të dashura shqiptare dhe është perfekt për mëngjes, drekë, darkë ose për çdo rast familjar.
Qëllimi i kanalit Nena Sofia është të ruajë recetat dhe traditat autentike shqiptare për brezat e ardhshëm. Çdo recetë është pjesë e trashëgimisë sonë familjare dhe përgatitet me dashuri.
❤️ Nëse ju pëlqejnë gatimet tradicionale shqiptare, abonohuni në kanal, bëni Like dhe shkruani një koment. Mbështetja juaj na ndihmon të ruajmë dhe të ndajmë traditat tona me shqiptarët në mbarë botën.
🥧 Receta tradicionale shqiptare çdo javë!
#Byrek #ByrekMeDjathe #RecetaShqiptare #GatimeShqiptare #RecetaTradicionale #NenaSofia #ByrekTradicional #KuzhinaShqiptare #Gatim #shqiptar
00:00 🥧 Hyrje
00:19 👩🍳 Përgatitja e Brumit
02:58 ⏳ Pushimi I Brumit
03:14 🥟 Hapja e Petëve
07:40 🧀 Shtrimi i Katër Petëve të Para
10:26 🥧 Shtrimi i Katër Petëve të Tjera
13:15 ✂️ Prerja e Byrekut
13:41 🧈 Lyerja e Byrekut
15:17 😍 Byreku me Djathë Gati për Servirje
🥧 Learn how to make authentic Albanian Byrek me Djathë (Cheese Pie) with Nena Sofia!
In this traditional Albanian recipe, Nena Sofia shows you step by step how to prepare delicious homemade Byrek me Djathë, using fresh ingredients and traditional techniques passed down through generations.
This crispy homemade pie is one of Albania's most loved recipes and is perfect for breakfast, lunch, dinner or as a family meal. If you've ever wanted to make authentic Albanian byrek with homemade pastry, this recipe is for you.
At Nena Sofia, our mission is to preserve authentic Albanian recipes and traditions for future generations. Every recipe on this channel comes from family traditions and decades of home cooking experience.
❤️ If you enjoy traditional Albanian food, please support the channel by subscribing, liking and leaving a comment. It helps us preserve these wonderful recipes and share them with Albanian families around the world.
🥧 Traditional Albanian Recipes Every Week!
#Byrek #ByrekMeDjathe #AlbanianFood #AlbanianRecipes #TraditionalRecipes #NenaSofia #Cooking #HomeCooking #CheesePie #TraditionalCooking #Shqip #GatimeShqiptare #RecetaTradicionale
00:00 🥧 Introduction
00:19 👩🍳 Making the Homemade Dough
02:58 ⏳ Letting the Dough Rest
03:14 🥟 Rolling the First Pastry Layers
07:40 🧀 Building the First Four Layers
10:26 🥧 Adding the Next Four Layers
13:15 ✂️ Pre-Cutting the Byrek
13:41 🧈 Adding the Final Topping
15:17 😍 Finished Byrek me Djathë & Taste Test