Manakish Rezept: Libanesische Pizza mit Zatar? + 3 Kreationen

Manakish sieht auf den ersten Blick zwar aus wie eine Pizza, ist aber ein Fladenbrot mit Zatar. Hier findest du mein Manakish Rezept! Natürlich lässt sich diese Flade aber genauso belegen. Deshalb konnte ich es nicht lassen und habe 3 Eigen-Kreationen in dieses Video gepackt. Egal ob belegt oder nicht: Manakish ist einfach, genial! ⇨ Zutaten: Manakish Teig für 4 Fladen: 500g Pizza- oder Universalmehl + 30g fürs Kneten 320ml lauwarmes Wasser 15g Meersalz 2g Trockenhefe/-germ 1EL Olivenöl Olivenöl zum Einfetten Semola / feiner Gries / Mehl zum Ausrollen 3EL Zatar 3EL Olivenöl Kreation 1 (vegan): 30g Babyspinat 1 Rote Bete (gekocht & geschält) 1 Hand voll Pinienkerne 2EL Tahina + 2EL Wasser + 1EL Zitronensaft + 1 Knoblauchzehe + 1 Prise Salz Kreation 2 (Feta): 1/2 Gurke 3-4 Cocktail Tomaten 50g Feta Zitronensaft Koriander Kreation 3 (Hühnchen): 500g Hühnerfilet 2EL griechischer Joghurt 1/2 Limette 1TL Paprika edelsüß 1TL Cumin Salz & Pfeffer 100g Weißkraut 3 -4 Cocktail Tomaten Koriander + 3EL griechischer Joghurt + Olivenöl + Limettensaft + 1/2 getrockneter Dill + Salz & Pfeffer Die Zutaten der Kreationen reichen jeweils für 2 Fladen. Also könnte man z.b. 2 Kreationen aussuchen! ⇨ Kapitel: 0:00 Libanesische Pizza? 0:56 Teig zubereiten 3:30 Zatar, Zataar, Zahtar 4:33 Teig ausrollen 5:37 Manakish backen 6:51 Wie schmeckt Manakish? 7:11 Schnittsequenz & Resteverwertung 7:58 Kreation 1 - Rote Bete & Tahina (Vegan) 9:24 Kreation 2 - Feta (Vegetarisch) 10:23 Kreation 3 - Hühnerkebap Manakish 12:30 Foodkoma 12:47 Wie esst ihr Manakish? ⇨ Zu meinen Kanälen: YOUTUBE:    / einfachnurmarcel   TWITCH:   / einfach_nur_marcel_   INSTAGRAM:   / einfach_nur_marcel__   TWITTER:   / einfach_marcel_   PINTEREST: https://www.pinterest.at/Einfach_nur_... ⇨ Stop hate, spread Hummus! ✌ ⇨Musik: Cosmic Revelation by Jascha Dachtera feat. Arian P. |   / jdachtera   Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported https://creativecommons.org/licenses/... + Dunes by Vlad Gluschenko |   / vgl9   Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution 3.0 Unported License https://creativecommons.org/licenses/... + The Desert Ruins by VGM Mark H |   / user-656562764   Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported https://creativecommons.org/licenses/... + Trap Sport Gaming Music | PLAY THIS GAME by Alex-Productions |    / @alexproductionsnocopyright   Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution 3.0 Unported License https://creativecommons.org/licenses/... + Ambient Piano Trap | SILENCE by Alex-Productions |    / @alexproductionsnocopyright   Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution 3.0 Unported License https://creativecommons.org/licenses/... + Reality by ASHUTOSH |   / grandakt   Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution 3.0 Unported License https://creativecommons.org/licenses/... + Inspiring Future Trap by Alex-Productions |    / @alexproductionsnocopyright   Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution 3.0 Unported License https://creativecommons.org/licenses/...