20260503--劉博仁醫師談剩菜白飯不要冰存超過24小時及吞嚥功能
全國廣播你我之間
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20260503--劉博仁醫師談剩菜白飯不要冰存超過24小時及吞嚥功能
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⛔️剩菜白飯不要冰存超過24小時?
這集節目劉博仁營養功能醫學專家諄諄教誨特別提醒,
⚠️細菌可以殺死,但細菌毒素無法破壞,
冷藏冷凍都只是延緩生長,
⚠️像電鍋保溫米飯放個好幾天才吃,都非常危險,
⚠️大家不要忘了河粉事件!
⚠️自從院長說他家的剩菜不會冰超過一天,
我家冰箱開始空空如也,
🤨下次我要請教院長:很多人都在假日把一個星期的便當做好,
這…可怎麼辦才好?
年紀漸長後,有覺得吞嚥卡卡的嗎?
不要小看嗆到這件事,
院長舉了好幾個他在耳鼻喉科臨床的案例,
聽了院長的叮嚀,都讓我們喝水吃東西緩慢起來,
不再急躁!
🤩還想聽院長在節目裡聊甚麼保健話題,歡迎留言告訴我們喔!