YEDİĞİNİZ EN GÜZEL SOS BU OLABİLİR ‼️ Kahvaltıda ve Yemeklerin Yanına ‼️ EFSANE SOS‼️ Mutlaka Dene‼️

🌶️ EKMEK BANMALIK EFSANE KAHVALTILIK SOS Sıcak ekmeği banıp banıp yemek isteyeceğiniz, kahvaltı sofralarına çok yakışan nefis bir sos! 😋 Sadece kahvaltıda değil; köfte, et, tavuk ve birçok yemeğin yanında da servis edebilirsiniz. Sofraya geldiğinde ekmekleri bitirtecek kadar lezzetli, nefis bir ekmek banmalık sos. ❤️ 📝 Malzemeler 1 kg biber 3 kg domates 2 bağ taze nane 1,5 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı sirke 1 baş sarımsak Damak tadınıza göre kaya tuzu 👩‍🍳 Yapılışı Domatesleri iri iri doğrayıp tencereye alın. Kaya tuzunu ve zeytinyağını ekleyip kısık ateşte domatesler iyice yumuşayana kadar pişirin. Pişen domatesleri rondodan geçirin. Doğranmış biberleri ekleyip tekrar ocağa alın. Biberleri fazla pişirmeden yaklaşık 5-10 dakika pişirin. Sarımsakları ve taze naneyi çok incelemeden robotta kıyın. Sirkeyi, kıyılmış sarımsak ve naneyi ekleyip sosun kaynamasını bekleyin. Sos kaynadıktan sonra önceden sterilize edilmiş cam kavanozlara sıcak olarak doldurun. Kavanozların kapaklarını kapatın üzerlerini örterek bir gece bekletin. (ben ters çevirme yapmıyorum) Ertesi gün kavanozları serin, kuru ve karanlık bir yerde muhafaza edin. Sıcak ekmeğinizi hazırlayın ve bu nefis sosa banıp afiyetle yiyin. 🥰 #kahvaltılıksos #ekmekbanmalık #kahvaltılık #sostarifi #kışlıkhazırlık #domateslibibersosu #evyapımı #konserve #arzutarifshow İNGİLİSH 🌶️ DELICIOUS BREAD-DIPPING BREAKFAST SAUCE A delicious homemade sauce that is perfect for dipping fresh bread! Made with tomatoes, peppers, olive oil, garlic, fresh mint and vinegar. Perfect for breakfast and also delicious served with meat, chicken, köfte and many other dishes. 😋 Ingredients 1 kg peppers 3 kg tomatoes 2 bunches fresh mint 1.5 cups olive oil 1 cup vinegar 1 head of garlic Rock salt to taste Preparation Cook the chopped tomatoes with olive oil and salt over low heat until soft. Blend the cooked tomatoes and add the chopped peppers. Cook for 5–10 minutes. Add the chopped garlic and fresh mint, followed by the vinegar. Bring the sauce to a boil. Fill sterilized glass jars while hot. Close the lids and leave them covered overnight without turning the jars upside down. Store in a cool, dry and dark place. Enjoy! ❤️ 🌶️ صلصة فطور لذيذة لتغميس الخبز صلصة منزلية شهية جداً، مثالية لتغميس الخبز الطازج. محضرة بالطماطم والفلفل وزيت الزيتون والثوم والنعناع والخل. مناسبة للفطور، ويمكن تقديمها أيضاً مع اللحوم والدجاج والكفتة والعديد من الأطباق. 😋 المكونات 1 كيلوغرام من الفلفل 3 كيلوغرامات من الطماطم حزمتان من النعناع الطازج كوب ونصف من زيت الزيتون كوب واحد من الخل رأس واحد من الثوم ملح صخري حسب الرغبة طريقة التحضير نطهو الطماطم المقطعة مع زيت الزيتون والملح على نار هادئة حتى تصبح طرية، ثم نخلطها جيداً. نضيف الفلفل المقطع ونطهوه لمدة 5 إلى 10 دقائق. ثم نضيف الثوم والنعناع المفرومين والخل، ونترك الصلصة حتى تغلي. نملأ البرطمانات الزجاجية المعقمة وهي ساخنة، ونغلقها ونتركها مغطاة طوال الليل دون قلبها. تحفظ في مكان بارد وجاف ومظلم. بالهناء والشفاء ❤️ .