‼️少少糖 多多脆、不油炸「琥珀核桃」 Candied Walnuts｜如何煮糖漿｜香脆可口｜健康小食 ▷I'm Charlene 陳庚

🌻* * CC 字幕 * *🌻 傳統的琥珀核桃做法，先將核桃仁油炸，再裹上糖漿，這種方法相對麻煩、油膩。這先用烤箱把核桃烤熟，再用冰糖煮糖漿，把它包裹起來，放涼又香、又脆，又清甜。 真的不會很甜，非常的好吃。吃過一顆，又會再吃第二、第三顆⋯⋯還好，沒有大量的糖！ 熬糖漿用料很簡單，只要水和糖，但是要想糖不反砂發白、煮焦，在火力掌握和判斷糖漿的狀態是有些小竅門的。 🥣 食譜連結 Recipe Link： https://iamcharlenechan.com/琥珀核桃/ ------------------------------------------------ ▷I'm Charlene 陳庚 喜歡我的影片與分享 請訂閱我的頻道    / @iamcharlenechan   🙏非常感謝您們的訂閱、觀看、按讚與分享 ----------------------------------------------- 🌿 推薦影片 Suggested Videos： ▷｜古法傳統年糕    • 古法【傳統年糕】｜ 增城片糖 ｜煙韌、軟糯、不黏牙，易切、易煎 Chinese Ne...   ▷｜紅棗糕    • 賀年糕品：▶ 紅棗糕 Red Dates Cake ｜少糖｜香氣撲鼻、晶瑩剔透、清爽...   ▷｜椰汁黑糖糕    • 【椰汁黑糖糕】▷｜年糕 口感超級Q彈、煙韌！有秘訣、方法｜簡單、免搓揉 Brown ...   ▷｜金魚餃    • 餃子食譜 ｜ 吃過「金魚餃」#年年有金餘  Chinese Goldfish Dum...   ▷｜免蒸‧零失敗馬蹄糕    • 【有訣竅】免蒸‧零失敗 馬蹄糕 ｜清爽彈牙 ｜黃金比例 ｜純馬蹄粉 Water Ch...   #少糖減糖 #健康零食 #新年美食 #賀年食譜 #煮糖漿方法 #合核食譜 #核桃食譜 #零食