ПИРОГ «6 СТАКАНОВ»: Волшебный рецепт без весов, который все хотят попробовать
cuisine simple
0:00 / 0:00
ПИРОГ «6 СТАКАНОВ»: Волшебный рецепт без весов, который все хотят попробовать
9 828 просмотров · 1 день назад
cuisine simple
743 тыс. подписчиков
9 828 просмотров · 1 день назад
Больше не доставайте кухонные весы! В этом видео я покажу вам знаменитый пирог «6 стаканов»: очень простой, быстрый и беспроигрышный способ приготовления, где один стакан используется как мерная единица для приготовления мягкого и лёгкого пирога, воздушного как облако. Секрет такой текстуры? Идеальное сочетание муки, кукурузного крахмала и вкусных цукатов! Этот домашний пирог отлично подойдёт на завтрак или к чаю и обязательно станет вашим новым любимым. Посмотрите видео до конца, чтобы узнать все мои советы по приготовлению!
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ (Измеряем стаканом 200 мл):
• 3 яйца
• 1 щепотка соли
• 1 стакан сахара (200 г)
• ½ стакана масла (80 мл)
• 1 стакан молока (200 мл)
• 2 стакана муки (250 г)
• ½ стакана кукурузного крахмала (100 г)
• 1 столовая ложка разрыхлителя (15 г)
• 4 столовые ложки цукатов
🔥 ВЫПЕКАНИЕ:
• Круглая форма с центральным отверстием или обычная форма диаметром 24 см.
• Выпекать 30–35 минут в предварительно разогретой до 190 °C духовке.
🔔 Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал, ставьте лайк и напишите в комментариях, будете ли вы готовить этот пирог дома! Приятного аппетита!