Смех сквозь слезы?! 😆 Свиные отбивные на сковороде с медово-манговым соусом🥭 Домашняя кухня!
Moss Family Kitchen
0:00 / 0:00
Смех сквозь слезы?! 😆 Свиные отбивные на сковороде с медово-манговым соусом🥭 Домашняя кухня!
13 655 просмотров · 2 мес. назад
Moss Family Kitchen
78,3 тыс. подписчиков
13 655 просмотров · 2 мес. назад
После нескольких «болезненных» смешков на кухне и экспериментов с гречкой, у нас получился один из наших любимых ужинов! Эти свиные отбивные в манговом соусе — ресторанного качества, а гречневые бисквиты получились такими пышными и вкусными — они почти напоминают знаменитый ресторанный ржаной хлеб! 🥭🥨
Ингредиенты и рецепт:
✨ Свиные отбивные в манговом соусе
Свиные отбивные: Мы использовали большие отбивные на кости и несколько бескостных.
Приправа: Coach Joe’s (купленная на фермерском рынке) или ваша любимая универсальная приправа.
Обжаривание: Хорошая порция «Bacon Up» (беконовый жир) для дополнительного вкуса.
Глазурь:
Свежее манго (нарезанное мелкими кусочками)
Немного меда
Немного воды и сливочного масла для деглазирования сковороды
Способ приготовления: Приправьте и обжарьте отбивные в беконовом жире с обеих сторон. Доведите до готовности в духовке при температуре 350°. Деглазируйте сковороду небольшим количеством воды и сливочного масла, соскребая со дна аппетитные кусочки. Добавьте нарезанное манго и немного меда. Тушите на медленном огне, пока соус не загустеет и не превратится в красивую глазурь. Полейте ею отбивные и наслаждайтесь!
Спасибо, что заглянули на кухню семьи Мосс! Если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы получать больше рецептов и кулинарных идей. До встречи завтра! 👋
#ДомашняяКулинария #СвиныеОтбивные #ГраножекСМангой #ГречневоеПеченье #СемейныеРецепты #КухонныеИстории