කිරි කෝප්ප 2න් පවුලටම ඇතිවෙන්න වැනිලා අයිස්ක්රීම් | Homemade Vanilla Ice Cream
RU Rasa | රු රස
0:00 / 0:00
කිරි කෝප්ප 2න් පවුලටම ඇතිවෙන්න වැනිලා අයිස්ක්රීම් | Homemade Vanilla Ice Cream
3 068 просмотров · 3 недели назад
RU Rasa | රු රස
14,2 тыс. подписчиков
3 068 просмотров · 3 недели назад
අද රු රස (RU Rasa) තුළින් මම ඔයාලට කියලා දෙන්නේ ඉතාමත් අඩු වියදමකින් ගෙදරදීම රසම රස වැනිලා අයිස්ක්රීම් (Homemade Vanilla Ice Cream Recipe) හදාගන්නා ආකාරයයි. අයිස්ක්රීම් හදන ලේසිම ක්රමය (Easy Ice Cream Recipe) සොයන ඔබට මෙය කදිම විකල්පයකි.
අපි කවුරුත් කැමති, කටේ දියවන අතිශය රසවත් ක්රීමි අයිස්ක්රීම් එකක් සාදා ගැනීමට මේ රෙසිපිය හරියටම අනුගමනය කරන්න. මෙහිදී අප කිරි ලීටර් බාගයකින් (500ml) මුළු පවුලටම සෑහෙන අයිස්ක්රීම් ලීටර් එකහමාරක් පමණ සාදා ගැනීමට හැකි වීම විශේෂත්වයකි. කිසිම කෘතිම රසකාරකයක් නැතිව ගෙදර අයට බය නැතුව දෙන්න පුළුවන් පිරිසිදු අයිස්ක්රීම් එකක් දැන් ඔබටම හදාගන්න පුළුවන්.
අමුද්රව්ය (Ingredients):
නැවුම් දියර කිරි - මිලිලීටර් 500 (Fresh Milk 500ml)
සීනි - ග්රෑම් 150 / කෝප්ප 3/4 (Sugar 150g)
කිරිපිටි - මේස හැඳි 3 (Milk Powder 3 tbsp)
කෝන්ෆ්ලවර් - මේස හැඳි 2 (Corn flour 2 tbsp)
වැනිලා - තේ හැඳි 1 (Vanilla 1 tsp)
මගේ වීඩියෝ එක හොඳයි නම් Subscribe කරලා දිගටම මාත් එක්ක එකතු වෙන්න! 📌 Subscribe to RU Rasa
Timestamps / Chapters
00:00 Intro & Recipe Overview
01:02 Measuring the Essential Ingredients
01:38 Mixing the Base Ingredients Correctly
02:24 Filtering and Boiling the Milk Mixture
02:54 Adding Vanilla for Authentic Flavor
03:33 Thickening the Base to Perfection
04:26 First Beating for a Creamy Texture
05:06 First Freezing Phase (3 Hours)
05:40 Second Beating Process (For Smoothness)
06:19 Second Freezing Phase (3 Hours)
06:35 Final Beating for Maximum Volume
07:06 Transferring to Final Container
07:44 Overnight Freezing Instructions
08:04 Final Result: Perfect Homemade Vanilla Ice Cream
#Cooking #VanillaIceCream #HomemadeIceCream #SrilankanRecipes #RURasa