آموزش دسر کرم کارامل آماده | چجوری پودر کرم کارامل درست کنیم! | طریقه درست کردن کرم کارامل

اگر لیوان دسته دار فرانسوی دارید بهتره از اون بعنوان پیمانه شیر استفاده کنید و در اون صورت دو لیوان سر پر شیر احتیاج داریم. حدود یک ساعت و نیم زمان نیازه تا در یخچال دسر ببنده. این دسر بخاطر وجود سس براحتی از قالب بر میگرده و مثل ژله سفت نیست. زمانی که از یخچال خارج کردم بدون گرما دادن داخل بشقاب برگشت. حتما تا زمان جوش آمدن شیر مدام هم بزنید تا ته نشین نشه و بهتره برای اطمینان و داشتن بافت یک دست زمانی که میخواید مایع داخل قالب بریزید از صافی استفاده کنید‌. یک دقیقه جوشیدن کافیه، احتیاج به جوشیدن بیشتر نداره. میتونید با گوشی تایم بگیرید. اگر زیاد بجوشه شیر بخار میشه و دسر کم میشه. اجازه بدید بعد خاموش کردن حرارت ۵ دقیقه بگذره و بعد مایع داخل قالب بریزید. تو کانال همین دسر داخل قالب تک نفره هم درست کردم، دوست داشتی ببین ... اگر از قالب سیلیکونی استفاده می کنید ابتدا با دست یا خلال دندون لبه بالایی دسر از قالب جدا کنید و بعد داخل بشقاب برگردونید. چون لبه بالایی ممکنه یه مقدار به قالب سیلیکونی بچسبه. بخاطر داغ بوده شیر سس کارامل کاملا در کف قرار میگیره. سوالی بود بفرمایید... «آموزش آسان‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاها | برای ورود به دنیای طعم‌ها، همراه و عضو افتخاری کانال باش» نوش جان...    • طرز تهیه رُستی سیب زمینی | روشی عالی جایگز...      • طرز تهیه همزمان ماست و پنیر | با یه تیر دو...      • طرز تهیه روغن کره خانگی یا روغن کرمانشاهی ...      • آموزش پای سیب پنبه ای و ابری همراه با کلی ...   #کارامل #پودر_کرم_کارامل #پودرکارامل