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🫐 El Bizcocho de Arándanos MÁS CRUJIENTE (Blueberry Buckle fácil)

dulces domingos

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🫐 El Bizcocho de Arándanos MÁS CRUJIENTE (Blueberry Buckle fácil)

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🫐 El Bizcocho de Arándanos MÁS CRUJIENTE (Blueberry Buckle fácil) ¡Prepara conmigo este increíble Blueberry Buckle, un bizcocho americano de arándanos con una capa crujiente de crumble tipo streusel por encima! Es una receta muy sencilla de hacer, súper esponjosa y con un contraste de texturas que te va a enamorar. Ideal para acompañar tu café o té. ☕✨ 📏 Medidas del molde: 17 x 28 cm 🛒 INGREDIENTES Para el Crumble (Cobertura crujiente): 60 g de harina 60 g de azúcar (💡 Nota: si no eres muy goloso/a, puedes reducir ligeramente esta cantidad) 60 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 1 cucharadita de canela en polvo 1 pizca de sal Para el Bizcocho: 250 g de harina 150 g de azúcar 60 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 300 g de arándanos (frescos o congelados) 115 ml de leche (a temperatura ambiente) 1 huevo Ralladura de ½ limón 2 cucharaditas de polvo de hornear (levadura química) ½ cucharadita de sal 💡 TRUCO CON LOS ARÁNDANOS CONGELADOS En este vídeo he utilizado arándanos congelados. El truco para que la masa no se tinte de azul o morado es sacarlos del congelador justo en el momento de incorporarlos a la mezcla y lavarlos con abundante agua fría. Si te ha gustado la receta, no olvides darle a LIKE 👍, SUSCRIBIRTE al canal y activar la campanita 🔔 para no perderte ningún vídeo. #BlueberryBuckle #BizcochoDeArandanos #crumble #recetasfaciles #reposteriacasera #coffeecake #buckle #arandanos #bizcochoamericano #streusel