ข้าวผัดกระเทียมผักย่าง | Japanese garlic fried rice
Chef Wynn - Life Balance
0:00 / 0:00
ข้าวผัดกระเทียมผักย่าง | Japanese garlic fried rice
43 614 просмотров · 6 лет назад
Chef Wynn - Life Balance
202 тыс. подписчиков
43 614 просмотров · 6 лет назад
เมนู: ข้าวผัดกระเทียม / Japanese garlic fried rice
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
แนะนำติชม หรืออยากให้ทำเมนูอะไร พิมพ์ comment ด้านล่างได้เลยครับ =)
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
▶All Recipes : https://www.veganlokaa.com
▶Vegan Lokaa Community FB Group : https://bit.ly/3khFtr0
▶กดติดตาม(Subscribe): https://bit.ly/35qKlzp
▶Facebook: https://fb.com/veganlokaa
▶Instagram: / veganlokaa
▶Tiktok: / veganlokaa
🤝 ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com
💰สนับสนุนช่อง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ และการพัฒนาช่อง💰
▶▶▶ https://shorturl.at/jBDWZ ◄◄◄
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
อุปกรณ์ครัว
หม้อเคลือบเซรามิก : https://shope.ee/4KgfwXYORM
กระทะเคลือบ : https://shope.ee/1VMUZVejhJ
เตาแก๊สปิกนิก: https://shp.ee/e97imnn
โถปั่นแรงสูง: https://shp.ee/gftirj7
หม้อทอดไร้น้ำมันอบไอน้ำ: https://shope.ee/LE3c3bP2Q
หม้อตุ๋นแรงดัน 7L: https://shope.ee/3Ko8k1Nt2I
เตา Induction: https://shp.ee/6jf2akm
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
สูตรอาหาร:
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 180 กรัม
กระเทียม 15 กรัม
ต้นหอม 10 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 40 กรัม
น้ำมันมะพร้าว 1 ชช.
เนย(ทำจากพืช) 1 ชต.
ซีอิ้วญี่ปุ่น (โชยุ) 2 ชช.
เกลือหิมาลายัน 1/2 ชช.
ทานคู่กับผักที่ชอบ
วิธีทำ
1. สไลด์กระเทียมบางๆ นำไปทอดกรอบ พักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะพร้าวและเนย ผัดกับกระเทียม จนเริ่มเหลือง
3. ใส่ข้าวญี่ปุ่น ผัดให้เข้ากัน
4. ปรุสรสด้วย ซีอิ้ว เกลือ พริกไทย ผัดให้เข้ากัน
5. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และ ต้นหอมซอยผัดให้เข้ากัน
6. เสริฟคู่กับผักย่าง หรือผักต้ม
---------------------------
Recipe:
180g Japanese rice (cooked)
15g garlic
10g scallion
40g cashew nut
1tsp coconut oil
1tbsp veggie butter
2tsp Japanese soy sauce
1/2tsp himalayan salt
1/2tsp pepper powder
serve with your favorite vegetable
Instruction:
1. slide garlic for chips, deep fry until golden. set aside.
2. heat the pan with coconut oil and butter, cook garlic until lightly golden.
3. add cooked rice, mix well.
4. season with soy sauce, salt and pepper. mix well.
5. add cashew nut and scallion. mix well.
6. serve with grilled vegetables.
#ข้าวผัดกระเทียมญี่ปุ่น #ข้าวผัดกระเทียม
#วีแกน #มังสวิรัติ #แพลนต์เบสต์ #อาหารสุขภาพ #veganlokaa #เชฟวินทร์ #vegan #plantbased #veganrecipe