Germknödel lecker selber machen und füllen. Mit Vanillesoße. Rezept
CALLEkocht - Omas Rezepte
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Germknödel lecker selber machen und füllen. Mit Vanillesoße. Rezept
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CALLEkocht:
Germknödel, Dampfnudel oder süße Hefeknödel mit warmer Vanillesoße, etwas Butter und Mohn. Das ist so lecker und einfach. Im Dampf garen - dann werden sie locker und richtig groß.
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Zutaten:
500 g Mehl
70 g Butter
70 g Zucker
1 PK Vanillezucker
1 Eigelb
1 Ei
30 g Hefe
Abrieb einer Zitrone
Prise Salz
1/4 l warme Milch
Für die Füllung:
Pflaumenmus
Das ganze Rezept zum Nachlesen:
https://callekocht.com/blogs/rezepte/...
Und oben drauf:
Butter
Mohn
Puderzucker
Vanillesoße
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