Как приготовить самые мягкие в мире булочки из 100% цельнозерновой муки — AnOregonCottage.com

ИСПРАВЛЕНИЕ: Я показываю, как использовать ОДНУ чашку воды. Неправильно! Должно быть ОДНА ПОЛОВИНА чашки воды (как в рецепте). Извините за путаницу. Посмотрите видео, чтобы увидеть, как приготовить эти булочки к ужину шаг за шагом. Затем перейдите к публикации «Мягкие булочки из 100% цельной пшеницы», чтобы найти точный рецепт: http://www.anoregoncottage.com/soft-1... Эти булочки настолько легкие и влажные, что вы не поверите, что они сделаны из 100% цельной пшеницы. Но это так — из обычной цельнозерновой муки. Именно яйца, масло и мед делают эти булочки настолько вкусными, что невозможно съесть только одну. Сразу после выпечки они легкие и воздушные и почти не нуждаются в масле — но все равно добавьте его. Этот рецепт уже много лет является одним из самых популярных в блоге An Oregon Cottage. Но если вы будете обращаться с тестом как с обычным хлебным тестом, ваши булочки не получатся. Это тесто гораздо более липкое и может ввести вас в заблуждение, заставив добавить слишком много муки. Следуйте инструкциям и расскажите нам о своих результатах!