お願いだから食べてみて！絶品『ホタルイカのピラフ』の作り方

材料 ホタルイカ　　　　　　２００g コメ　　　　　　　　　２合 玉ねぎ　　　　　　　　１/４個 ニンジン　　　　　　　１/２本 ピーマン　　　　　　　3個 バター　　　　　　　　適量 チキンコンソメ　　　　小さじ２杯 塩、コショー　　　　　少々 サフラン　　　　　　　ひとつまみ 水　　　　　　　　　　３６０cc ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー パラパラの固めに仕上げたい人は米を研いだ後すぐに水切りしてください もっちり仕上げたい人はしっかりコメに水を吸わせてください。 お米は弱火でじっくり半透明になるまで炒めてくださいね！ ホタルイカは柔いので水を加えた後の最後に入れるのだ！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＃ピラフ　＃ホタルイカレシピ　＃サフラン　＃stay home