قورمه مرغ مجلسی و فوری؛ چطور تو کمتر از ۱ ساعت یه غذای لذیذ درست کنم؟ 😋
ashpaz Sho
0:00 / 0:00
قورمه مرغ مجلسی و فوری؛ چطور تو کمتر از ۱ ساعت یه غذای لذیذ درست کنم؟ 😋
222 просмотра · 1 месяц назад
ashpaz Sho
3,55 тыс. подписчиков
222 просмотра · 1 месяц назад
#قورمه_مرغ #طرز_تهیه_قورمه_مرغ #غذای_سریع #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی
🍗 طرز تهیه قورمه مرغ مجلسی و خوشمزه رو با من یاد بگیر! این غذای لرستانی اصیل، با مواد ساده تو کمتر از ۱ ساعت حاضر میشه و یه گزینه عالی برای ناهار یا شام فوری هست [citation:1].
🔪 مواد لازم برای ۴ نفر:
سینه مرغ: ۲ تا ۳ عدد متوسط
پیاز: ۲ عدد
سیبزمینی: ۳ عدد
گوجهفرنگی: ۳ عدد
رب گوجهفرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
فلفل دلمهای: ۱ عدد کوچک
زعفران دمکرده: نصف استکان
نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین به میزان لازم
👩🍳 مراحل پخت سریع:
۱. مرغ رو با نمک و زردچوبه مزهدار کنید
۲. پیاز رو تفت بدید تا طلایی بشه
۳. مرغ رو اضافه کنید و تفت بدید
۴. فلفل دلمهای و گوجه رندهشده رو بریزید
۵. رب گوجه و زعفران رو اضافه کنید
۶. بذارید با حرارت ملایم بپزه (حدود ۲۰ دقیقه)
۷. سیبزمینی خلالی رو سرخ کنید و آخر کار اضافه کنید
✨ نکته طلایی: برای یه طعم عالی، میتونید گوجههای سرخشده رو برای تزئین و طعم بیشتر کنار غذا بچینید .
💬 توی کامنتا بهم بگین شما قورمه مرغ رو با چی دوست دارین بخورین؟ با برنج یا نون؟
📌 برای ویدیوهای بیشتر روی دکمه سابسکرایب بزنید و زنگوله رو فعال کنید!