Клатовский рулет | Josef Holub

Клатовский рулет: 800 г говядины, 150 г копченого бекона, 120 г маринованных огурцов, 2 яйца, 70 г масла, 150 г лука, 60 г муки, соль, молотый перец, перец горошком, лавровый лист и костный бульон по мере необходимости #говядина #копченыйбекон #маринованныеогурцы #ЙозефГолуб #шефповарЙозефГолуб #чешскаякухня