Клубнично-ревеневое вино: 1 галлон
DIY Fermentation
0:00 / 0:00
Клубнично-ревеневое вино: 1 галлон
7 637 просмотров · 4 года назад
DIY Fermentation
48 тыс. подписчиков
7 637 просмотров · 4 года назад
Начальные этапы приготовления 1 галлона клубнично-ревеневого вина.
Ингредиенты:
3 фунта ревеня
2,5 фунта клубники
3 фунта сахара
1 галлон воды
1 стакан изюма
1/4 лимона (изменено 10/2022)
1/4 чайной ложки винных дрожжей (Red Star Premiere Classique)
Примечание: Я не профессиональный винодел. Я не несу ответственности, если результаты вашего виноделия приведут к травмам или проблемам со здоровьем. Это максимально натуральный (по возможности) способ виноделия. В винах, приготовленных на этом канале, не используются сульфиты. Вы можете использовать их и/или питательные вещества для дрожжей и/или активаторы, если предпочитаете такой способ приготовления вина/медовухи. На этом канале используется пастеризация.
В течение первых 3 дней хорошо перемешивайте мускус, чтобы разбить фруктовую шапку, которая образуется, если вы не используете ситечки. Перелейте в вторичную бродильную емкость через 5-7 дней и продолжайте переливать каждые 4-6 недель до полного осветления. Дегазируйте, подсластите, выдержите в бутылках не менее 12 месяцев.
Следующие этапы процесса виноделия:
• Wine Making Process
Рассмотрите возможность стать участником-спонсором DIY Fermentation, присоединившись к:
Patreon: https://www.patreon.com/user?u=60754647
Или
Youtube:
/ @diyfermentation
Присоединяйтесь за 1,99 или 4,99 доллара в месяц, чтобы получить значок лояльности и ваше имя, выделенное зеленым цветом. Смотрите информацию о других преимуществах каждого уровня. Используйте ПК или Android, закройте чат и нажмите «Присоединиться».
Информация о партнерских продуктах Amazon, BrewDemon и Canva.
Как партнер, я получаю доход от соответствующих покупок.
Моя текущая установка для виноделия:
Ферментер BrewDemon: https://www.avantlink.com/click.php?t...
Винные дрожжи: https://amzn.to/34Y9uEA
Ареометр: https://amzn.to/3l2XbMS
Гидрозатворы: https://amzn.to/36bpGlg
Винные пробки и крышки: https://amzn.to/3vgBA9w
Закупорочная машина для винных бутылок: https://amzn.to/3zO4fVa
Пробки: https://amzn.to/3673Tv1
Сетка для слива: https://amzn.to/34YyP19
StarSan: https://amzn.to/356Tnot
Мешки для процеживания: https://amzn.to/2VKkW4y
ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЪЕМКИ:
○ Canon EOS Rebel SL3: https://amzn.to/3eN5NFw
○ Объектив Canon EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM: https://amzn.to/3lfoFls
○ Микрофон HyperX Solocast: https://amzn.to/30uwQPm
○ SD-карта - https://amzn.to/3eqwDEt
○ Студийные светильники - https://amzn.to/382BOY7
Instagram:
/ diyfermentation
Ссылка на Canva:
partner.canva.com/KeqW1A
Ранний доступ к моему новому магазину товаров:
https://bio.site/bjTnqV
ИНСТРУМЕНТЫ И СЕРВИСЫ, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ:
○ Canva: partner.canva.com/KeqW1A
○ ShotCut - https://shotcut.org/ - Используется для видеомонтажа -
○ OBS - https://obsproject.com/ - Используется для стриминга
○ Pronto - (Android/Apple) - Используется для создания миниатюр
○ IVCam - (Android/Apple) - Используется для использования мобильного телефона для стриминг
//КОНТАКТЫ:
По всем деловым вопросам, пожалуйста, используйте этот адрес электронной почты: diyfermentation@gmail.com
И обязательно подпишитесь на мой канал!
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Ссылки, включенные в это описание, могут быть партнерскими ссылками. Если вы приобретаете продукт или услугу по предоставленным мной ссылкам, я могу получить небольшую комиссию. Для вас это не влечет никаких дополнительных затрат! Спасибо за поддержку моего канала, благодаря которой я могу продолжать предоставлять вам бесплатный контент каждую неделю!