Дегустация и сравнение 2 рецептов ревеневого вина

У нас есть 2 рецепта вина из ревеня: Метод экстракции сахара - https://www.brewbitz.com/pages/rhubar... Метод тушения - https://www.brewbitz.com/pages/rhubar... Но в чем разница между этими двумя ревеневыми винами? Два разных рецепта вина из ревеня дают два совершенно разных вина. Вино, приготовленное без варки, с экстракцией сахара из ревеня, как правило, получается более сухим, свежим, немного более кислым, с ароматом кожуры зеленого яблока. Вино, приготовленное методом тушения, как правило, получается более мягким, немного менее кислым, с ароматом сладкой груши. Попробуйте оба метода и посмотрите, какой вам больше понравится. Видеорецепт вина из тушеного ревеня -    • How to Make Rhubarb Wine - Stewed Rhubarb   Видеоречье вино без варки -    • How to Make Rhubarb Wine - No Cook - by Br...