Ваниль, дым и Хемингуэй

Бурбон с добавлением 100% мадагаскарской ванили – Washington Distilling Это один из сортов виски из коллекции Washington Collection, больше напоминающий десерт. По вкусу этот виски чем-то похож на нечто среднее между качественным бурбоном и ванильным заварным кремом. Ванильное послевкусие усиливает естественные карамельные и дубовые ноты бурбона, а не заглушает их. Бутылка № 136 из 240 произведенных. Крепость: 107 (53,5% об.) Состав сусла: Аромат: Насыщенный мадагаскарский ванильный аромат, крем-брюле и ванильный заварной крем, теплая карамель и ириски, легкий оттенок поджаренного дуба на заднем плане. Вкус: Карамелизированный сахар и ванильный крем, ириски, мед и мягкие пряности для выпечки, дубовый привкус. Послевкусие: Средней или долгой продолжительности, ваниль, карамель и поджаренный дуб. Сигара: Arturo Fuente Hemingway Perfecto 7”x48 Medium Наполнитель и связующий лист: Доминиканская Республика Покровный лист: Африканский Камерун Вкус: Кедр, поджаренный миндаль, легкие пряности, переходящие в сладость, завершающиеся землистыми и древесными нотками от сигары, а также нотками эспрессо и темного шоколада от бурбона. Сочетание: Ваниль бурбона усиливает естественную сладость Hemingway, пряности для выпечки в обоих напитках. Виски и сигара прекрасно сочетаются. Коктейль Smoked Old Fashioned — дым усиливает нотки ванили, поджаренного зефира, коричневого сахара и карамелизированного дуба в этом коктейле.