Pita greca - ricetta originale - da accompagnare con hummus, tzatziki, souvlaki, gyros e tanto altro
Massimo's Italian Kitchen * MIK
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Pita greca - ricetta originale - da accompagnare con hummus, tzatziki, souvlaki, gyros e tanto altro
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320g farina 00 (medio-debole)
160g latte
70g acqua
3.5g lievito di birra secco (mezza bustina) o 10g lievito fresco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai olio EVO
1 cucchiaino di erbe aromatiche (timo e origano)
