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노각무침에 "이걸" 넣었더니 너무 맛있어요

김대석 셰프TV

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노각무침에 "이걸" 넣었더니 너무 맛있어요

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🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡    / @chefkds   김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다. 오늘은 청노각무침 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 청노각 2개(750g) (천일염 1스푼 + 물엿 2스푼으로 20분 절이기) 2. 쪽파 7가닥, 청양고추 1개 3. 고춧가루 1스푼 - 코팅하기 [양념 재료] 다진마늘 1스푼, 원당 1/스푼, 진간장 1스푼, 매실청 1스푼, 된장 1/2스푼, 고추장 1스푼, 식초 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 교보문고 - https://product.kyobobook.co.kr/detai... 예스 24 - https://www.yes24.com/product/goods/1... 알라딘 - https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc... 쿠팡 - https://www.coupang.com/vp/products/8... #김대석셰프 #노각무침