“끝까지 아삭해요!” 50년 비법 몽땅 담은 노각무침 황금레시피
가루씨의 집밥Garussi home cooking
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“끝까지 아삭해요!” 50년 비법 몽땅 담은 노각무침 황금레시피
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가루씨의 집밥Garussi home cooking
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재료
노각 2개(1.7kg)
천일염 3T(45g)
쪽파 3줄기(10g)
참기름 1/2T
통깨 1/2T
양념
고추장 4T(80g)
고춧가루 2/3T(4g)
설탕 2/3T
다진 마늘 1T
*T = 15cc 계량수저
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