O Segredo da Receita: Família de origem libanesa conquista Brasil com receita de quibe

Em Sorocaba (SP), uma família de origem libanesa transformou um prato tradicional em sucesso nacional. O Kibe do Hassib, como é conhecido o restaurante dos irmãos Hassib e Patrick, oferece um dos melhores quibes do país. A receita tem raízes profundas na história familiar que remonta aos primeiros imigrantes sírio-libaneses no Brasil. Os avós de Hassib e Patrick chegaram ao Ceará vindos do Líbano. Essa mistura cultural resultou em uma versão única do quibe durante a pandemia. Atualmente, a rede conta com oito unidades fixas e uma operação móvel. Inscreva-se no canal Hoje em Dia:    / @hojeemdia   Assista às íntegras no RecordPlus: https://www.recordplus.com Site oficial: https://recordtv.r7.com/hoje-em-dia   / hojeemdia     / hojeemdia   https://www.threads.net/@hojeemdia   / hojeemdiaoficial     / programahojeemdia   #HojeEmDia