Скальный самфир (Дикорастущая еда и поиск пищи)
Woodland Classroom
0:00 / 0:00
Скальный самфир (Дикорастущая еда и поиск пищи)
3 149 просмотров · 2 года назад
Woodland Classroom
23,4 тыс. подписчиков
3 149 просмотров · 2 года назад
Критмум морской (Crithmum maritimum) в мире собирательства, безусловно, имеет репутацию растения, похожего на мармит: его либо любят, либо ненавидят.
Присоединяйтесь к Лие, которая познакомит вас с критмумом морским. Узнайте, как его определить, где его найти и что с ним делать на кухне.
Хотите обрести уверенность в собирательстве? Запишитесь на наш онлайн-курс по дикорастущим продуктам здесь: https://pages.woodlandclassroom.com/y...
Видео, рецепты, фотогалереи и мастер-классы, которые вдохновят вас на поиски пищи.
Хотите рецепт маринованного критмума морского? Ознакомьтесь с книгой Джона Райта «Съедобный морской берег» – настоятельно рекомендуем.
Этот видеосериал спонсируется нашими замечательными спонсорами. В каждом эпизоде мы погружаемся в воспоминания о нашем путешествии по природе и поддерживаем вас на пути к более глубокой связи с миром природы, делясь дикорастущими продуктами, идеями для рукоделия, идеями и историями. Без поддержки наших бесценных покровителей мы не смогли бы создать эти видео. Узнайте больше здесь и присоединяйтесь к нашему сообществу: / woodlandclassroom
Спасибо за просмотр! Надеемся, этот выпуск вдохновит вас.
#wildfood #foraging #rocksamphire