Kat Kat Lezzetiyle Fırında 40 Dakikada Lazanya Tarifi 🤎
PİŞİNCE
0:00 / 0:00
Kat Kat Lezzetiyle Fırında 40 Dakikada Lazanya Tarifi 🤎
240 просмотров · 8 дн. назад
PİŞİNCE
58 подписчиков
240 просмотров · 8 дн. назад
Beşamel sosun yumuşaklığı ve üzerindeki eriyen peynirle sofraların favorisi olmaya aday nefis bir lazanya! ❤️🔥
🛒 Malzemeler
Kıymalı sos için:
400 g kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
400 g domates rendesi
Tuz, karabiber, kekik
Yarım su bardağı su
Beşamel sos için:
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz ve bir tutam karabiber
Diğer malzemeler:
Lazanya yaprakları
200 g rendelenmiş kaşar peyniri veya mozzarella
👩🏻🍳 Yapılışı
İnce doğranmış soğanı yağda kavur. Sarımsağı ve kıymayı ekleyip kıyma suyunu çekene kadar pişir.
Salçayı, domates rendesini, suyu ve baharatları ekle. Sosu yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişir.
Beşamel sos için tereyağını erit, unu ekleyip kısa süre kavur. Sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştır. Koyulaşınca tuz ve karabiberle tatlandır.
Fırın kabına biraz beşamel sos sür. Lazanya yapraklarını diz; üzerine kıymalı sos ve beşamel sos ekle. Malzemeler bitene kadar katları tekrarla.
En üste beşamel sos ve bolca rendelenmiş peynir ekle.
🔥 Pişirme süresi: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40 dakika, üzeri güzelce kızarana kadar pişir. Lazanya yapraklarının paketindeki pişirme talimatlarını da kontrol et.
🤎 Püf noktası: Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirirsen dilimlerken şeklini daha güzel korur.
📌 Tarifi kaydet, ilk fırsatta dene ve sevdiklerinle paylaş!
Pişince görüşürüz! ❤️
#lazanya #lazanyatarifi #yemektarifleri #pratiktarifler #evyemekleri #pişince