Saftige Keto Muffins mit Schokodrops | Low Carb & glutenfrei 🧁🍫

Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, erhalte ich eine kleine Provision. Für euch entstehen keine Mehrkosten. Hallo ihr Lieben! Heute machen wir zusammen richtig leckere, saftige Low-Carb-Muffins mit Mandeln und zuckerfreien Schokodrops. Sie sind super einfach gemacht und natürlich ohne Zucker. Also, schnappen wir uns die Zutaten und los geht’s!“ 🧁🍫 Zutaten für 8 Muffins 🍫 3 Eier (Größe M) 🍫 50g geschmolzene Butter 🍫 50g griechischer Joghurt 🍫 Vanillearoma 🍫 220g gemahlene Mandeln *https://amzn.to/4v4fHrN 🍫 80g Puder-Erythrit *https://amzn.to/4e04sLf 🍫 1 gehäufter TL Backpulver (ca. 8 g) 🍫 80g zuckerfreie Schokodrops *https://amzn.to/4wGEWkg Rührschüssel *https://amzn.to/3UybNKO Muffinform *https://amzn.to/46jmnbc Muffinförmchen Papier *https://amzn.to/3UcZ6VM Zubereitung 🍫Gemahlene Mandeln, Puder-Erythrit und Backpulver in eine Schüssel geben und gründlich vermischen. 🍫Dann die 3 Eier, die geschmolzene Butter, den griechischen Joghurt und das Vanillearoma hinzugeben und mit einem Schneebesen verrühren. 🍫70g der zuckerfreien Schokodrops vorsichtig unter den Teig heben. 🍫Den Teig in 8 Muffinförmchen füllen. 🍫Zum Schluss noch die restlichen 10g Schokodrops auf die 8 Muffins verteilen 🍫Die Muffins kommen bei 170 °C Ober-/Unterhitze ca. 25-27 Minuten in den Ofen bis sie goldbraun sind. Macht am besten die Stäbchenprobe Musik: Sunday Coffee by Tokyo Music Walker Stream & Download : https://fanlink.to/tmw_sunday_coffee Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0