Единственная культура, которая выживает в моем курятнике

Я посадила это растение много лет назад. Никогда не поливала, не подкармливала, вообще за ним не ухаживала. Мои куры его перекопали, олени съели до основания, а оно с каждым годом растёт всё гуще. Топинат — возможно, самая выносливая культура, которую я когда-либо выращивала. Он переживает засуху, пренебрежение и твёрдую глинистую почву. Это одно из немногих растений, которые я когда-либо сажала, и которые куры и утки не могут выкопать, потому что корни уходят глубже, чем птицы могут дотянуться. И собирать урожай можно в любое время года, если земля не замерзла, а это значит, что запасы можно хранить в земле всю зиму. В этом видео я выкапываю первую грядку, в которую мы их посадили — приподнятую грядку размером 3х6 футов в нашем переднем саду площадью 400 квадратных футов — и показываю, сколько урожая растёт на восемнадцати квадратных футах после многих лет полного игнорирования. Я также честно расскажу о недостатках, потому что один из них есть. Они разрастаются. Если бы я могла вернуться назад, я бы не посадила их на приподнятой грядке, окруженной другими грядками. 🌻 Что мы обсудим: Почему топинамбур выживает в курятнике или утином загоне, когда ничто другое не выживает Использование его в качестве бордюра и живой изгороди Выкапывание его посреди зимы Как мы его готовим и какой у него на самом деле вкус Моя ошибка, которую я совершила, посадив его именно там 🐣 Курс «Самодостаточная курица» стартует 1 ноября. Список ожидания: https://4052-hello.systeme.io/e298713b 📖Наша книга «Сад на 400 квадратных футов»: https://amzn.to/4z5U78m 📖Наша детская книга «Куриный математический хаос»: https://www.amazon.com/dp/B0HCL5DMQF 0:00 Посади один раз, собирай урожай вечно 0:25 Что выживает эта культура 0:55 Улов 1:05 Это топинамбур 1:30 Первая грядка, которую мы когда-либо посадили 2:15 Их можно выкапывать зимой 3:00 Как мы их едим 3:40 Единственное, что куры не могут уничтожить 4:00 Два года на краю фермерского участка 4:45 Что бы я сделал по-другому 5:30 Как я их сажаю 6:30 Выкапывание Грядка 10:30 Как хранить клубни 12:30 Заключительные мысли #ИерусалимскийАртишок #КормоваяКурица #МноголетниеОвощи #Топин #Садоводство #ВыращивайтеСвоюЕду #КурыНаЗаднемДоме #ПродовольственныйЛес #ЗимнийУрожай #СамодостаточнаяЖизнь