【食べるビール!?】和の匠が教える ビールを出汁にして作る最高のおつまみ【#野永喜三夫のヤバウマ飯 vol.4】｜クラシル #シェフのレシピ帖
Kurashiru [クラシル]
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【食べるビール!?】和の匠が教える ビールを出汁にして作る最高のおつまみ【#野永喜三夫のヤバウマ飯 vol.4】｜クラシル #シェフのレシピ帖
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野永シェフは"料理の鉄人JAPAN CUP02"での優勝経験もある、ものすごい料理人。
待望のシリーズ化、第4弾です！シリーズ名は“野永喜三夫のヤバウマ飯”。
みなさんも真似して、ぜひ「ヤバウマ」を味わってみてくださいね。
■このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️http://bit.ly/3pg3FtC
＊アプリ検索窓からレシピ名や「野永」で検索ください
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00:00 動画スタート
00:19 シェフ紹介
01:40 調理開始
02:18 鍋に火をつける
03:35 漬物の調味液を作る
04:40 具材のカット
06:18 調味液に漬ける
09:06 盛り付け
10:30 試食
12:28 次回予告
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