Đậu Hũ Tứ Xuyên (Mapo Tofu) Món ăn dinh dưỡng dễ làm cho bữa cơm gia đình - 麻婆豆腐。

#dauhutuxuyen #monannhanhngon #monangiadinh #mapotoufu Nguyên liệu: 2 hộp đậu hũ non 5 nhánh hành lá Ngò rí 3 trái ớt sừng một củ tỏi 2 củ hành tím 100 g thịt băm Ướp thịt 1/2 muỗng canh nước lọc 1 muỗng cà phê dầu hào 1 muỗng cà phê nước tương 1/2 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng cà phê bột nêm gà Sơ chế đậu hũ 1 lít nước 1/2 muỗng canh muối luộc sơ đổ ra rây Nêm nếm: 1 muỗng canh tương đậu bản 1 muỗng cà phê xì dầu đặc biệt 1 muỗng cà phê dầu hào 1/2 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng cà phê bột nêm gà 1/2 muỗng canh dầu mè nước lọc 200 ml Tạo độ sánh : 50 ml nước lọc 1 muỗng canh bột năng