【三頭山】奥多摩三大急登、ヌカザス尾根を登る【山ごはん:トマト牛肉うどん】_2026.10.03
オカザキッチン【旅と山ごはん】
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【三頭山】奥多摩三大急登、ヌカザス尾根を登る【山ごはん:トマト牛肉うどん】_2026.10.03
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「オカザキッチン -山のあとがき-」
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10月上旬、三頭山ヌカザス尾根を歩きました。
三頭山といえば都民の森から気軽に登れる奥多摩初心者向けの山として知られていますが、山自体は急峻で険しい山で、今回のヌカザス尾根も奥多摩三大急登として知られています。
この度、奥多摩湖の麦山浮橋が約1年半ぶりに通れるようになりましたのでそれと合わせて登ってきました。なかなかにタフな道でしたが、ようやく通ることができて良かったです。
槇寄山山頂で、トマト牛肉うどんを作りました。
【トマト牛肉うどん】
うどん 1人前
*水 250cc
*めんつゆ(3倍濃縮) 40cc程度
牛バラ肉 7-80g
青ネギ 適量
トマト 1/2個
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YAMAP⇒ https://yamap.com/activities/51555537
行程時間は、
5時間05分(うち休憩 48分)
でした。
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