Lahůdkové droždí v kuchyni : Pomazánka ze slunečnicových semínek

Celý recept: 150g (1 šálek slunečnicových semínek) 4 lžíce lahůdkového droždí 1 stroužek česneku 1 lžíce sladké papriky (ideálně uzené) 1/4 lžičky kurkumy (není povinné) 1 lžíce jablečného octa (pokud máte umeocet zvolte ten) salátová okurka na podávání, nebo jakákoliv zelenina, pečivo... Slunečnicová semínka namočíme přes noc do studené vody nebo min. 2 hodiny předem. Většinu vody slijeme, trochu necháme na mixování. Do mixéru dáme postupně slunečnice, lahůdkové doždí, česnek, ocet, koření..vše umixujeme v hladkou pastu. Na závěr dle potřeby dochutíme solí. My nejčastěji mažeme na okurku, ale je to na Vás :) Tato pomazánka může mít několik variant - např. místo česneku cibuli nebo chilli papričku. Nebo kombinace česnek, tymián a rozmarýn.