หมูกระทะ สูตรหมักหมูนุ่ม สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยจนแย่งกันย่าง เป็นเมนูแนะนำเลยค่ะ ต้องลองให้ได้นะคะ

ใกล้จะปีใหม่แล้ว🎉 มาจัดเมนูหมูกระทะกันค่ะ หมูหมักนุ่มๆกับน้ำจิ้มรสเด็ด บอกได้คำเดียวว่าฟิน😍 พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ   / maeceenongmoddy   **อัตราส่วนหมูหมัก** เนื้อหมูสันนอกหั่นชิ้นบาง 1 กก. (หนา 2-3 มิล) ซอยหอยนางรม 3 ชต. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต. ผงปรุงรสหมู 1 ชช. น้ำตาลทราย 1 ชต. ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมันงา 2 ชต. น้ำมันพืช 2 ชต. น้ำเปล่า 3 ชต. เบคกิ้งโซดา 1 ชช. งาขาวคั่ว 2-3 ชต. **อัตราส่วนน้ำจิ้ม** พริกจินดาแดง 5-10 เม็ด (ใส่ตามความสามารถในการทานเผ็ด) กระเทียมจีน 4 กลีบ กระเทียมดอง 2 หัวเล็ก ซอสพริก 150 กรัม น้ำส้มสายชู 3 ชต. น้ำเปล่า 4 ชต. น้ำตาลทราย 6 ชต. น้ำปลา 2 ชต. เกลือป่น 1/2 ชช. ผงชูรส 1/2 ชช. (เพิ่มจากในคลิป) น้ำมันงา 1 ชช. งาขาวคั่ว 2-3 ชต. ผักชีซอย 1 ชต. มะนาวฝาน,กระเทียมจีนบด,พริกขี้หนูสวนบด คำแนะนำ **เปลี่ยนจากเนื้อหมูสันนอกเป็นเนื้อหมูสามขั้น,สันใน,สันคอ หรือจะเป็นเนื้อไก่,ตับ,เนื้อวัว,ซีฟู้ดได้ตามชอบ #หมูกระทะ #น้ำจิ้มหมูกระทะ #เมนูปาร์ตี้