振るだけ簡単！サラダみたいにみずみずしい漬け物。なす1本でも気楽に作れます。味のバリエーション付き＜ナスのシャカシャカ漬け＞

【なすのシャカシャカ漬け】 なすって、 中途半端に残りませんか？ そんな時、 私がいつも作っているのが、 このシャカシャカ漬け。 なす1本でも気楽に作れ ほったらかしですぐに美味しい！！ みずみずしいナスのおいしさを味わえるので サラダ感覚でモリモリ食べられるのもいいところ。 更に ベースがシンプルなので ちょい足しすれば いろんな味に変化させることができます。 そのバリエ―ジョンも紹介しますね。 京都名物のあれも、 簡単に作っちゃいますよ～。 ＜材料＞（作りやすい分量） なす･･････････････････1本 Ａ）水････････････････200㎖ 　　塩････････････････小1 【チャプター】 0:00 挨拶 01:42材料 01:56調理 07:13 アレンジレシピ 08:41完成！ 08:58試食（感想） 【📖noteでレシピ＆エッセイ公開しています】 ✍️ナスのシャカシャカ漬け https://note.com/nabekama/n/n49815dfc... 📖【保存容器を振って作るお漬物♪これ、めちゃ使えます♪】 https://note.com/nabekama/n/n4298e574... 【その他のナスレシピはこちら】 ★シャカシャカ漬けで作るナス味噌    • 蒸し焼き3分！ウソみたいに簡単に、とろとろで、味がしみしみ♪食べ方いろいろ。作り置け...   ★なすのやわらか煮    • 蒸し煮3分！とろとろで、味がしみしみのなすの煮物。冷たく冷やせば、これぞ口福♪＜なす...   ★ナスの肉味噌炒め    • 少ない油で美味しく作れる奥薗流ナス炒めの作り方。甘辛肉みそがしっかりからむ片栗粉ワザ...   ★奥薗流・焼きナス    • 油ハネなし！少ない油でジューシーに焼き上がる❗️奥薗流焼きナスの作り方。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火曜日 19：00に配信！ チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://nabekama.jp/ Twitter▷  / toshiko0813   Instagram▶︎  / okuzono.toshiko   Facebook▷  / okuzono.toshiko   note▶https://note.com/nabekama お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで https://nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当　手作りスープはカラダにやさしい！』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM：Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単 #漬物 #ナス #ナス使い切り #酒の肴 #ご飯のお供