【焼くだけ簡単!香ばしさがクセになる!】思っているより簡単です♪<焼きゴマ団子>
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
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【焼くだけ簡単!香ばしさがクセになる!】思っているより簡単です♪<焼きゴマ団子>
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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
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【焼きゴマ団子】
我が家で昔から大人気のおやつです。
中華の点心のゴマ団子なんですが
あれ、作るのが結構難しく
油で揚げるのも大変なので
もっと簡単に作れないかと考えたのがこれ
包み方が下手でも、
ゴマでゴマかせるのがいい所♪
焼いて仕上げるので、
ゴマが香ばしくて
めちゃハマります。
奥薗あんこの使い方も説明していますが
市販のあんこでも作れます
大好評の替え歌はピンクレディー「UFO」
本日のおまけは、見た目も可愛く♪
是非是非作ってみてね~~♪
<材料>(直径6㎝くらいのもの6個分)
A)白玉粉・・・・・・・・・100g
水・・・・・・・・・・・・・100㎖
あんこ・・・・・・・・・・・・・200g
炒りごま・・・・・・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
米油・・・・・・・・・・・・・・・適量
・奥薗あんこを使う場合はレンジ加熱して水分を飛ばしてから使ってください。(動画の中で説明をしています)
・粒あん、こし餡どちらでも♪
・冷蔵で3~4日保存できます。冷凍保存も可。
食べる時に電子レンジで温め直してください。
【🎥チャプター】
0:00 挨拶
01:41 材料
01:48 あんこの説明
03:39 お団子作り
07:21 調理開始
10:21 出来上がり&替え歌(ピンクレディー「UFO」)
11:54 試食(感想)
13:49 アレンジ
14:50 おまけ ←何かな~~♪わくわく♪
【📖noteでレシピ公開しています】
✍️焼きゴマ団子(10月21日7時に公開♪)
https://note.com/nabekama
★奥薗あんこの作り方はこちら
• 【約半世紀、あんこを作り続けてたどり着いた方法です】初めての人も失敗なし。思っている...
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