Erdbeer-Spaghettieistorte / Erdbeertorte

Diese Torte hat zweifellos Suchtpotential! Aber in Maßen genossen, ist sie eine kleine Sünde wert. Gekühlt hält die Torte 3-4 Tage. Rezept (26er Backring oder 26er Springform) Rührteig 2 Eier 1 P. Vanillezucker (8 g) 1 Prise Salz 50 g Zucker 40 ml Sonnenblumen- oder Rapsöl 1 TL Backpulver 110 g Mehl Erdbeerbelag 400 g - 500 g Erdbeeren nach Geschmack Creme / Spaghetti aufspritzen mit einer "Grastülle" 400 ml Sahne 200 g Frischkäse 50 g Zucker 1 P. Vanillezucker (8 g) 4 Blatt Gelatine (oder 20 g Sofortgelatine) Deko 6-8 EL Erdbeersoße nach Geschmack etwas weiße Kuvertüre Backzeit: 160 ° Umluft ca. 25 Minuten