De ce dietele NU funcționează

În acest episod, aflăm de la Andu Preda, nutriționist și cercetător în biologie moleculară, care este știința din spatele a ceea ce punem în farfurie, de cenu funcționează dietele și care este ecuația ce ne ajută să ajungem la kilogramele pe care ni le dorim? 00:00 Intro 01:51 De ce dietele NU funcționează 02:08 Pasiunea pentru nutriție 05:37 Știința din ceea ce mâncăm 08:30 Consumul de fast food 09:51 Farfuria sănătoasă 12:24 Proteina animală 15:12 Veganismul: o idee bună? 21:13 Microbiomul: un organ în sine? 29:11 Fibra: mai importantă decât proteina? 35:18 Cruciferele: de ce sunt bune 37:01 Antioxidanții 40:43 Ghid de slăbit 54:53 Inflamația din corp 01:05:23 Postul intermitent 01:15:26 Formula slăbitului sănătos 09:03 Consumul de fast food: excepție, nu regulă! 11:09 Alimente bogate în fibre 18:34 Uleiul de alge: o sursă bună vegană de Omega 3 45:04 Piloni pentru slăbit #broccolisicreier #podcast Hai să ne conectăm: Spotify: https://open.spotify.com/show/2I3F2hV... Youtube: @broccolisicreier Facebook:   / brocolisicre.  . Instagram:   / broccolisic.  . Tik Tok:   / broccolisicre.  . Linkedin:   / broccoli-.  . www.broccolisicreier.ro Cine suntem noi? Numele “Broccoli și Creier” reprezintă sănătatea (Broccoli candidează la titlul de cel mai sănătos aliment) și schimbarea (primul loc în care se produce orice schimbare a obiceiurilor pe care le avem este în Creier). Broccoli și Creier înseamnă pașii mici pentru schimbarea sănătății fiecăruia dintre noi. contact: hai@broccolisicreier.ro