Лучший рецепт бананово-орехового хлеба — The Frugal Chef

На мой взгляд, это лучший рецепт бананово-орехового хлеба, который вы только сможете найти. Он очень простой в приготовлении, невероятно вкусный и влажный. Для наилучшего результата вам понадобятся очень спелые бананы, поэтому чем чернее кожура, тем лучше. Иногда нам попадаются очень спелые бананы, которые мы ещё не готовы к выпечке хлеба. Их можно заморозить. Просто разморозьте перед использованием. В этом рецепте я использую сметану. Вы можете легко заменить её пахтой, взбитыми сливками, молоком или йогуртом. ПОДПИШИТЕСЬ ЗДЕСЬ! - http://full.sc/LQTHYV Делитесь, ставьте лайки и комментируйте. Подписывайтесь на меня: Twitter:   / thefrugalchef   Facebook:   / 245282282242   Instagram:   / thefrugalchef   На двенадцать порций: 3 средних спелых банана 3 стакана муки 1 чайная ложка пищевой соды 3/4 чайной ложки соли 3 крупных яйца 2 стакана сахарного песка 1 1/2 стакана растительного масла 1/2 стакана сметаны 2 столовые ложки ванильного экстракта 1/2 стакана измельчённых грецких орехов Молотая корица и сахарный песок для посыпки хлеба  Разогрейте духовку до 175 градусов.  Смажьте маслом две формы для хлеба размером 23х13 см. Отставьте в сторону.  Очистите и разомните бананы.  В миске смешайте муку, пищевую соду и соль.  В другой миске взбейте масло, яйца и сахар до однородной массы.  Добавьте мучную смесь и взбивайте до однородной массы.  Добавьте бананы, сметану и ваниль и перемешивайте до однородной массы. Не взбивайте слишком долго! Добавьте грецкие орехи.  Разделите тесто поровну по формочкам. Посыпьте молотой корицей и сахарным песком.  Выпекайте 60 минут.  Выньте из формочек и остудите на решетке. Приятного аппетита! Распечатайте рецепт здесь — http://thefrugalchef.com/2010/04/best...