عدس پلو مجلسی با مرغ و کشمش | Persian Lentil Rice with Chicken & Raisins

🍚 عدس پلو مجلسی با مرغ و کشمش | Persian Lentil Rice with Chicken & Raisins اگر دنبال یک عدس‌پلوی خوش‌عطر، مجلسی و متفاوت هستید، این دستور رو حتماً امتحان کنید! 😍 در این ویدیو مرحله‌به‌مرحله عدس‌پلو رو با مرغ ریش‌ریش، کشمش زعفرونی و ته‌دیگ سیب‌زمینی درست می‌کنیم. ✨ نکته‌ی این دستور اینه که کشمش‌ها رو جدا از ترکیب مرغ و عدس آماده می‌کنیم تا طعم و بافتشون بهتر حفظ بشه. مواد لازم برای ۴ نفر: برنج: ۳ پیمانه عدس: ۱ پیمانه مرغ: ۴۰۰ گرم کشمش: ۱۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد متوسط سیب‌زمینی: ۱ عدد بزرگ برای ته‌دیگ زعفران دم‌کرده: حدود ۸ قاشق غذاخوری زردچوبه: ۲ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم 🍚 Persian Lentil Rice with Chicken & Raisins In this video, we’re making a delicious Persian-style lentil rice with shredded chicken, saffron raisins and crispy potato tahdig. This easy and flavorful Persian rice dish is perfect for a family meal or a special occasion. Follow the step-by-step recipe to make fragrant, fluffy and delicious Adas Polo at home. Ingredients for 4 servings: 3 cups rice 1 cup lentils 400 g chicken 150 g raisins 1 medium onion 1 large potato for tahdig About 8 tbsp brewed saffron 2 tsp turmeric 1 tsp black pepper 1 tsp cinnamon Salt to taste Oil as needed اگر این دستور رو دوست داشتید، ویدیو رو لایک کنید و برای دیدن دستورهای بیشتر کانال رو سابسکرایب کنید. ❤️ . . . #عدس_پلو #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی #LentilRice #PersianFood #AdasPolo #PersianCuisine #ChickenRice