Estofado irlandés La Cocina de la Abuela

La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso. Puedes ver esta receta y muchas más en la web: http://www.comidinasdelaabuela.com/20... www.comidinasdelaabuela.com Ingredientes para preparar un estofado irlandés, con cerveza negra: 750 gr de carne de ternera o cordero. 330 ml de cerveza negra. 2 cebollas. 2 zanahorias. 1 puerro. 2 patatas. 2 dientes de ajo. 2 ramitas de romero. 1 ramillete de perejil fresco. Una pizca de pimienta negra. Aceite de oliva & Sal. Suscríbete al canal...¡