Begini Bikin Roti Sobek Merah Putih Supaya Warnanya Cakep. Campuran 2 Jenis Tepung. Empuk dan Lembut

Roti Sobek Merah Putih Hai semua, saya mau share tips saya bikin roti merah putih, ada trik khusus untuk membuatnya. Cekidot. Bahan-bahan: 350 gr tepung pro tinggi 100 gr pro rendah 35 gr gula pasir 30 gr susu bubuk 5 gr ragi instan 260-280 ml air es/susu 35 gr mentega 3 gr garam (kelupaan di video menyebutnya) Pewarna merah tua Ukuran dough @40 gr Pemanggangan suhu180 C, sekitar 25-35 menit Saat memanggang beri air di bagian bawah loyang. #rotisobeklembut #rotikasur #rotiempukdanlembut #bread