🍞Хлеб из яичных белков **Мой любимый рецепт // Сухое яйцо ИЛИ сухой желток #безпеныизпамяти #кето
Indigo Nili
0:00 / 0:00
🍞Хлеб из яичных белков **Мой любимый рецепт // Сухое яйцо ИЛИ сухой желток #безпеныизпамяти #кето
102 778 просмотров · 4 года назад
Indigo Nili
178 тыс. подписчиков
102 778 просмотров · 4 года назад
Временные метки:
0:00 Вступление
1:43 Рецепт
7:59 Нарезка, текстура и вкус
Все ингредиенты и инструменты, которые я использую для приготовления яичного хлеба, вы найдете в моем списке товаров для яичного хлеба на Amazon здесь: https://amzn.to/3zrSlA8 (партнерские ссылки - спасибо!)
Сухой яичный желток Judee's, 11 унций: https://amzn.to/31WTR1k
Сухой яичный желток Judee's, 1,5 фунта: https://amzn.to/3wKUPZJ
Сухой яичный желток Egglicious, 1 фунт: https://amzn.to/3opLVNB (примечание: я еще не пробовала этот продукт!)
Сухой цельный яичный порошок Judee's, 1,5 фунта: https://amzn.to/3oFNNlp
Сухой цельный яичный порошок Judee's, 3 фунта: https://amzn.to/3qPAUYA Винный камень: https://amzn.to/32ycMj9
Аллюлоза Энтони: https://amzn.to/3o3Gd4T
Алюминиевая форма для хлеба Nordicware: https://amzn.to/3o7ksl2
Силиконовые лопатки: https://amzn.to/31gqR4t
Рецепт:
Этот рецепт основан на рецепте «Самый простой протеиновый хлеб» Марии Эммерих. Оригинальный рецепт можно найти здесь: https://mariamindbodyhealth.com/the-e... Спасибо, @Maria Emmerich, за все эти невероятные рецепты! 😘😘😘
1 1/2 стакана воды (354 мл)
120 г протеинового порошка из яичного белка (1 1/2 стакана)
1/2 ч. л. винного камня
1/2 ч. л. соли Redmond Real
1/4 стакана аллюлозы (36 г)
6 г порошка яичного желтка (1 столовая ложка) ИЛИ 20 г порошка целых яиц (3 столовые ложки)
Разогрейте духовку до 160 градусов Цельсия. Добавьте воду в чашу миксера, затем добавьте порошок яичного белка, винный камень, соль и аллюлозу. Включите миксер с насадкой-венчиком на низкой скорости. Постепенно увеличивайте скорость до полной. Смешивайте на полной скорости 5 минут. Уменьшите скорость до низкой, добавьте яичный желток ИЛИ порошок целых яиц и перемешайте до однородности без комочков. Выложите тесто в большую форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 40 минут (если готовите 2 мини-буханки, выпекайте 33 минуты). Выньте из духовки и дайте остыть в форме на решетке около 10 минут. Выньте из формы и дайте постоять на решетке, пока полностью не остынет. Нарежьте и наслаждайтесь.
Вариант с яичным порошком:
Порция = 28 г ломтика (16 ломтиков по 28 г на буханку)
Калории: 38
Макроэлементы: Всего углеводов 0,1 г, Жиры 0,5 г, Белки 6,6 г
Вариант с желтком:
Порция = 28 г ломтика (1 буханка = 450 г)
Калории: 31
Макроэлементы: Всего углеводов 0,1 г, Жиры 0,2 г, Белки 6,1 г
Найдите меня в Instagram: / indigonili
Хотите что-нибудь нам прислать? Вот наш почтовый адрес:
Нили Барретт
2050 Биверкрик Роуд
Степень 101-459
Орегон-Сити, Орегон 97045
Вот несколько партнерских ссылок, которые вы можете использовать, если хотите поддержать мой канал! Просто перейдите по этим ссылкам (или сохраните их в закладках вашего браузера!), когда захотите сделать заказ на этих сайтах. После оформления заказа они перечислят мне небольшую комиссию с вашей покупки... без дополнительных затрат для вас. Большое спасибо!
Amazon: www.amazon.com/shop/indigonili
Redmond Real Salt: https://shop.redmond.life?afmc=INDIGO (используйте купон INDIGO для скидки 15% на вашу покупку!)
Imperfect Produce (Получите скидку 10 долларов на вашу первую коробку, используя мою партнерскую ссылку!): http://imprfct.us/mpgXg
Я написала кулинарную книгу! Это мини-книга рецептов для Instant Pot, предназначенная для здорового питания. В ней 100 восхитительных рецептов, идеально подходящих для мультиварки Instant Pot объемом 3 литра (рецепты легко можно удвоить для мультиварок большего размера). Закажите на Amazon сегодня! https://amzn.to/2zNjHXk (партнерская ссылка)
Мой блог с рецептами: http://indigonili.com
#хлебизяныхбелков #низкоуглеводный #протеиновыйхлеб #кетовор #кеторецепты #рецептыснизкимиуглеводами #кетобеды #хлебснизкимиуглеводами #хлебизяныхбелков #psmf #хлебpsmf