সর্ষে দিলে ঢেঁড়স তিতকুটে হয়? ১০ মিনিটে বানান সেরা স্বাদের ঢেঁড়স সর্ষে পোস্ত | Dherosh Posto
জেঠি ভাইজি KITCHEN
0:00 / 0:00
সর্ষে দিলে ঢেঁড়স তিতকুটে হয়? ১০ মিনিটে বানান সেরা স্বাদের ঢেঁড়স সর্ষে পোস্ত | Dherosh Posto
77 просмотров · 1 месяц назад
জেঠি ভাইজি KITCHEN
434 подписчика
77 просмотров · 1 месяц назад
🔥 ১০ মিনিটে তিতকুটে ভাব ছাড়াই নিরামিষ ঢেঁড়স সর্ষে পোস্ত রেসিপি | Dherosh Posto Jhal | Bhindi Sorse Posto Veg
আজকের ভিডিওতে আপনাদের সাথে শেয়ার করছি একেবারে সহজ পদ্ধতিতে মাত্র ১০ মিনিটে তৈরি দারুণ মুখরোচক নিরামিষ ঢেঁড়স সর্ষে পোস্ত (Dherosh Shorshe Posto Recipe)। অনেকেরই অভিযোগ থাকে সর্ষে বাটা দিলে তরকারি তিতকুটে হয়ে যায়—তবে এই রেসিপিতে দেওয়া বিশেষ সিক্রেট ট্রিক ফলো করলে সর্ষে বিন্দুমাত্র তিতকুটে লাগবে না!
গরম ভাতে নিরামিষ বা যেকোনো সাধারণ দিনে এই একটি পদ থাকলে আর কিচ্ছু লাগবে না, পুরো থালার ভাত নিমেষেই শেষ হয়ে যাবে!
ভিডিওটি সম্পূর্ণ দেখুন এবং ভালো লাগলে অবশ্যই একটি Like, Comment ও Share করবেন। আমাদের পরিবারের সদস্য হতে চ্যানেলটি Subscribe করে পাশে থাকা বেল আইকনটি প্রেস করতে ভুলবেন না! ❤️
⏱️ ভিডিওর গুরুত্বপূর্ণ অংশসমূহ (Chapters / Timestamps): 00:00 - পরিচিতি ও দারুণ রান্নার টিপস (Introduction) 00:20 - ঢেঁড়স কাটার সঠিক পদ্ধতি (Cutting Okra) 00:48 - কড়াইতে ঢেঁড়স পারফেক্ট ভাজা (Frying Okra) 01:53 - সুগন্ধি ফোড়ন তৈরি (Tempering / Phoron) 02:08 - সিক্রেট সর্ষে-পোস্ত মশলা কষানো (Adding Masala Paste) 02:40 - টমেটো ও কাঁচা লঙ্কা মেশানো (Adding Tomatoes) 03:09 - ভাজা ঢেঁড়স গ্রেভিতে মেশানো (Mixing Bhindi) 03:44 - পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত সেরা ঢেঁড়স পোস্ত (Final Serving)
🛒 প্রয়োজনীয় উপকরণ (Ingredients): • ঢেঁড়স / ভেন্ডি (Bhindi / Okra) – ৩০০ গ্রাম • সর্ষে (Mustard Seeds) – ১ টেবিল চামচ • পোস্ত (Poppy Seeds) – ১ টেবিল চামচ • কাঁচা লঙ্কা – ৪-৫ টি • টমেটো কুচি – ১ টি • সর্ষের তেল – ৩-৪ টেবিল চামচ • ফোড়ন: জিরে, পাঁচফোড়ন ও শুকনো লঙ্কা • গুঁড়ো মশলা: হলুদ গুঁড়ো, স্বাদমতো লবণ ও সামান্য চিনি
🔍 Search Queries & Topics Covered (SEO Keywords): Dheros Posto Recipe Bengali, Shorshe Posto Diye Dherosh Ranna, Bhindi Sorse Posto Recipe, Niramish Dharosh Recipe Bengali, Dherosher Jhal Recipe, How to make Bhindi Posto without bitterness, Bengali Veg Lunch Recipes, Niramish Bhindi Masala, Bengali Shorshe Dharosh, ঢেঁড়স সর্ষে পোস্ত রেসিপি, নিরামিষ ভেন্ডি পোস্ত, সর্ষে বাটা দিয়ে ঢেঁড়স রান্নার নিয়ম, পেঁয়াজ রসুন ছাড়া নিরামিষ রেসিপি, তিতকুটে ভাব ছাড়া সর্ষে বাটার নিয়ম।
📌 Follow & Support Us: 🔔 সাবস্ক্রাইব করুন: জেঠি ভাইজি KITCHEN 👍 ভালো লাগলে বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন!
#DherosPosto #BhindiSorsePosto #DharoshPosto #BengaliRecipe #NiramishRecipe #BhindiRecipe #OkraRecipe #ShorshePosto #BengaliVegRecipe #Rannaghar #JethiBhaijiKitchen