बिनअंड्याची भुर्जी | बेसन भुर्जी की बेसनाचा कोरडा | झणझणीत झुणका | तव्यावरचं पिठलं | Besan Bhurji

नमस्कार, आपण घेऊन आलो आहोत - आपली नवीन 'मल्टीपर्पज व्हेजिटेबल आणि फ्रूट बास्केट'. ही बास्केट खास तुमच्या किचनच्या सोयीसाठी उत्तम दर्जाच्या स्टेनलेस स्टीलपासून डिझाईन केलेली आहे https://madhurasrecipeclub.com/produc... फोनवर ऑर्डर देण्यासाठी तुम्ही 8530706977 या नंबर वर whatsapp मेसेज करा. घरात भाजीला काही नसेल तर ५ मिनिटांत बनवा चमचमीत 'बेसन भुर्जी' | अस्सल गावरान सुकं पिठलं रेसिपी | Instant Besan Bhurji / Sukha Pithla Recipe in Marathi घरात कोणतीही हिरवी भाजी शिल्लक नसेल किंवा जेवणासाठी झटपट, चवदार आणि तोंडाला पाणी आणणारं काहीतरी हवं असेल, तर गरमागरम बनवा 'बेसन भुर्जी' (Besan Bhurji)! दिसायला आणि चवीला अंड्याच्या भुर्जीसारखी वाटणारी ही बेसन भुर्जी म्हणजे आपल्या पारंपारिक कोरड्या, सुक्या पिठल्याचीच (Zunka / Sukha Pithla) एक खास आणि झटपट व्हर्जन आहे. नेहमीचं पातळ पिठलं किंवा झुणका खाऊन कंटाळा आला असेल, तर कांदा, लसूण आणि हिरव्या मिरचीची खमंग फोडणी देऊन केलेली ही मोकळी, दाणेदार बेसन भुर्जी नक्की ट्राय करा. गरमागरम ज्वारीची किंवा बाजरीची भाकरी, चपाती आणि सोबत कच्चा कांदा-लोणचं... बेत अगदी परिपूर्ण होईल! मुलांच्या डब्यासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी ही एक उत्तम आणि सोपी रेसिपी आहे. साहित्य • २ टेबलस्पून तेल • १/२ टीस्पून मोहरी • १/२ टीस्पून जिरे • १/४ टीस्पून हिंग • ७~८ कढीपत्ता पाने • २ हिरव्या मिरच्या • १ कांदा • १/२ टीस्पून आले-लसूण पेस्ट • १ टोमॅटो • १/२ टीस्पून हळद • १ टीस्पून लाल तिखट • १/२ टीस्पून गरम मसाला • १ टीस्पून धणे-जिरे पूड • १/२ टीस्पून मीठ • १ कप बेसन • १/४ कप पाणी • २ टेबलस्पून कोथिंबीर 00:00- Introduction 00:25- Tempering Spices and Sauteing Onion 01:10- Adding Tomatoes and Spices 02:00- Adding Besan and Water 03:15- Cooking Besan Bhurji 04:00- Garnishing and Serving Ingredients • 2 tbsp Oil • 1/2 tsp Mustard seeds • 1/2 tsp Cumin seeds • 1/4 tsp Asafoetida • 7~8 Curry leaves • 2 Green chillies • 1 Onion • 1/2 tsp Ginger garlic paste • 1 Tomato • 1/2 tsp Turmeric powder • 1 tsp Red chilli powder • 1/2 tsp Garam masala • 1 tsp Coriander cumin powder • 1/2 tsp Salt • 1 cup Gram flour • 1/4 cup Water • 2 tbsp Coriander leaves Method 1. Heat oil in a pan on medium flame. 2. Add mustard seeds, cumin seeds, asafoetida, curry leaves, and chopped green chillies into the hot oil. 3. Add finely chopped onion and saute until light golden brown. 4. Add ginger garlic paste and saute for a few seconds to remove raw smell. 5. Add chopped tomato and cook until it turns soft. 6. Add turmeric powder, red chilli powder, garam masala, coriander cumin powder, and salt. 7. Mix all spices well with the cooked vegetables. 8. Add gram flour to the pan and roast continuously on low flame until well combined. 9. Sprinkle water over the mixture to break lumps and create a scramble-like texture. 10. Cover with a lid and steam for 2 to 3 minutes on low flame. 11. Remove the lid, stir well, and garnish with finely chopped coriander leaves. या रेसिपीची खास वैशिष्ट्ये: फक्त ५ ते ७ मिनिटांत तयार: पीठ न भिजवता थेट कढईत मोजक्या साहित्यात झटपट तयार होणारी सोपी पद्धत. अस्सल गावरान चव: भरपूर लसूण, हिरवी मिरची आणि कोथिंबिरीची खमंग चरचरीत फोडणी. मोकळी व दाणेदार टेक्सचर: गुठळ्या न होता छान मऊ आणि अंड्याच्या भुर्जीसारखा मोकळा पोत येण्यासाठी खास टिप्स. परफेक्ट टिफिन रेसिपी: प्रवासासाठी किंवा ऑफिसच्या डब्यासाठी कोरडी आणि टिकाऊ भाजी. बेसन भुर्जी रेसिपी मराठी, सुकं पिठलं रेसिपी, झुणका भाकरी रेसिपी, बेसनची भाजी, पिठलं कसे बनवायचे, अंड्यासारखी व्हेज भुर्जी, Besan Bhurji Recipe in Marathi, Sukha Pithla Marathi, Zunka Recipe Marathi, Instant Besan Sabzi, Veg Egg Bhurji Recipe, Maharashtrian Pithla Bhakri, Quick Tiffin Sabzi Marathi, Pithla Banavnyachi Padhat. #BesanBhurji #SukhaPithla #ZunkaBhakri #PithlaRecipeMarathi #BesanKiSabji #MaharashtrianRecipes #MarathiRecipe #QuickLunchRecipes #TiffinSabziMarathi #InstantSabzi #Gavkadchyarecipe For more Such Recipes महाप्रसाद किंवा भंडाऱ्यात मिळतात तशी चमचमीत बटाटा भाजी | Bhandara Batata Bhaji Recipe Madhura -    • महाप्रसाद किंवा भंडाऱ्यात मिळतात तशी चमचमी...   २ प्रकारे सुक्की बटाट्याची भाजी । महाराष्ट्रीयन बटाटा भाजी | Batata Bhaji Recipe Madhura -    • २ प्रकारे सुक्की बटाट्याची भाजी । महाराष्ट...   कमी तेलकट पुरी आणि चमचमीत बटाटा रस्सा | Batata Rassa Bhaji aani Poori | PooriBhaji MadhurasRecipe -    • कमी तेलकट पुरी आणि चमचमीत बटाटा रस्सा | Ba...   ऑफिसच्या डब्यासाठी ढोबळी मिरचीची भाजी | पीठ पेरलेली ढोबळी मिरची | Office Tiffin Sabji Madhura -    • ऑफिसच्या डब्यासाठी ढोबळी मिरचीची भाजी | पी...   ऑफिसच्या डब्यासाठी चमचमीत भेंडी मसाला । भेंडीची भाजी मधुरा । Office Tiffin Bhendi Masala Madhura -    • ऑफिसच्या डब्यासाठी चमचमीत भेंडी मसाला । भे...   ऑफिस डब्यासाठी कुकरच्या १ शिट्टीतचमचमीत भाजी | Sandgyachi Bhaji | Office Tiffin Recipe Madhura -    • ऑफिस डब्यासाठी कुकरच्या १ शिट्टीतचमचमीत भा...   बोटं चाटून पुसून खाल अशी चमचमीत चना मसाला भाजी | Chana Masala Rassa | Chana Masala Madhura -    • बोटं चाटून पुसून खाल अशी चमचमीत चना मसाला ...   ऑफिस डब्यासाठी ढोबळी आणि पनीरची भाजी | Kadhai Paneer | Office Tiffin Madhura -    • ऑफिस डब्यासाठी ढोबळी आणि पनीरची भाजी | Kad...   जेवणाची चव दुप्पट करणारा सुक्या भाजीचा मसाला | ढोबळी मिरचीची सुकी भाजी | ShimlaMirch Masala Madhura -    • जेवणाची चव दुप्पट करणारा सुक्या भाजीचा मसा...