Bestes Bienenstich Rezept der Welt 😍 So fluffig und so lecker

Bestes Bienenstich Rezept der Welt 😍 So fluffig und so lecker Zutaten: 4 Eier (M) 200 g Zucker 1 P. Salz 1 Pck. Vanillinzucker 200 g Mehl 1 Päck. Vanille Puddingpulver 1 Päck. Backpulver 100 g Mandelblättchen Für die Creme: 600 ml Schlagsahne 1 Päck. Paradies Creme (Vanille) Zum Bestreichen 2 EL Butter 4-5 EL Honig Zubereitung: Eier mit dem Zucker, Salz und dem Vanillinzucker schaumig rühren, bis die Masse heller wird. Mehl, Vanille Puddingpulver und Backpulver durch einen Sieb geben und vorsichtig unterheben. In eine Form mit Backpapier belegter Boden (Rand nicht einfetten) rein geben und bei 180°C O/U für ca. 35-40 min goldbraun backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Den Kuchen 1x in der Mitte durchschneiden. Das obere Teil vom Kuchen in 8 oder 12 Tortenstücke teilen und zur Seite legen. Eiskalte Schlagsahne mit der Paradiescreme steif schlagen und auf den unteren Boden glatt streichen. Jetzt die geschnittene Tortenstücken drüber geben. Butter erwärmen und den Honig reingeben. Beides etwas zusammen erhitzen und die oberere Schicht der Torte damit bestreichen. Den Kuchen für mind. 4-5 Std oder noch besser über Nacht kühl stellen. Ich wünsche euch viel Spaß beim nachbacken. ☺️ #bienenstich #kuchen #cake #backen #lecker #torte #kuchenliebe #food #kaffee #coffeetime #foodporn #backenistliebe #baking #kuchenbacken #dessert #backenmitliebe #cafe