Панир Лифафа Паратха - Паратха, фаршированная паниром - Индийская карманная паратха - Рецепт завт...
Rajshri Food
0:00 / 0:00
Панир Лифафа Паратха - Паратха, фаршированная паниром - Индийская карманная паратха - Рецепт завт...
147 267 просмотров · 7 л. назад
Rajshri Food
3,39 млн подписчиков
147 267 просмотров · 7 л. назад
Узнайте, как приготовить панир-лифафа паратху дома с шеф-поваром Варуном на Rajshri Food.
Хотите попробовать что-то необычное с панир-лифафа паратхой? Попробуйте наш рецепт панир-лифафа паратхой.
Панир-лифафа паратхой — это паратхой с начинкой, которая выглядит хрустящей снаружи и мягкой внутри, приготовленная в форме конверта с начинкой из панира.
Панир-лифафа паратхой — это мягкая и пышная паратхой в форме лифафа или конверта, в котором находится пикантная и острая начинка из панира.
В лифафа паратхе тесто и начинка готовятся по общему рецепту, но мы складываем тесто в форме конверта с начинкой. Для приготовления лифафа паратхой, также известной как индийская карманная паратхой, используйте панир бурджи в качестве начинки. Для приготовления теста можно использовать рафинированную или пшеничную муку, или и то, и другое.
Это идеальный рецепт для ланчбокса для детей и взрослых. Подавать эти паратхи можно с чатни, солеными огурцами или творогом.
Посмотрите наше видео, чтобы узнать, как приготовить панир лифафа дома, и не забудьте поделиться своим мнением в комментариях ниже.
Посмотрите видео, чтобы узнать больше о панир лифафа! Не забудьте поставить лайк, поделиться, оставить комментарий, подписаться и нажать на колокольчик, чтобы быть в курсе последних новостей.
#PaneerLifafaParatha #IndianStarterRecipe #BreakfastRecipe #rajshriFood
Подпишитесь и следите за обновлениями - http://bit.ly/SubscribeToRajshriFood
Посетите наш сайт, чтобы увидеть больше потрясающих рецептов
http://rajshrifood.com/
Ингредиенты:
Для начинки
1 ч. л. масла
1 ч. л. семян тмина
1 зеленый перец чили (нарезанный)
1 луковица (нарезанная)
1 стакан шпината (измельченного)
1 ч. л. чаат масалы
1/4 ч. л. гарам масалы
Соль
250 г панира (раскрошенного)
Тесто из пшеничной муки
Пшеничная мука
1 ч. л. масла
Способ приготовления: Начнем с Разогрейте масло с семенами тмина, зеленым перцем чили (нарезанным), луком (нарезанным). Затем обжарьте несколько минут, затем добавьте шпинат (измельченный), чаат масалу, гарам масалу и тщательно перемешайте. Добавьте соль, обжарьте на сильном огне, добавьте панир (раскрошенный), снова перемешайте (как показано на видео) и дайте начинке полностью остыть. Затем снова замесите тесто из пшеничной муки, разделите его на равные части. Возьмите первую часть и с помощью масла раскатайте её в тонкий пласт. Затем выложите начинку в лист, закройте лист и с помощью пшеничной муки придайте ему форму квадратной лифафы. Придайте форму лифафы (как показано на видео) и обжарьте сначала на сухой сковороде, затем добавьте масло и обжарьте лифафу с обеих сторон. Проделайте то же самое с оставшейся частью, и ваша лифафа с паниром готова к подаче.
Количество мест: 4
Ведущий: Варун Инамдар
Авторские права: Rajshri Entertainment Private Limited
Больше видео на сайте / rajshrifood
Наш Facebook: / rajshrifood .
По вопросам сотрудничества с брендами и другим вопросам обращайтесь по адресу: collab@rajshri.com