刺身盛り合わせの綺麗に見せる切り方、盛り付け方

今回は刺身盛り合わせの作り方を紹介します。 刺身盛り合わせの綺麗に見せる切り方、盛り方 のポイントがありますので参考にしてもらえた ら嬉しいです♬ このチャンネルでは 魚捌く、鮨、刺身に特化した調理&料理を誰で も簡単に再現できるを幅広く紹介していきます。 美味しく見せる、綺麗に見せるポイントなども 解説していますので気に入ったら チャンネル登録よろしくお願いします。 感想・質問・コメントなども頂けると嬉しいです♬ 貴重な時間に動画を見てくれてありがとう！ これからも繋がってほしいので チャンネル登録お願いします♪とても喜びます(#^.^#)    • 刺身盛り合わせの綺麗に見せる切り方、盛り付け方   ●平造りの4大ポイント ①身幅を揃える ②量目を一定にする ③頭を揃える ④切り角を立てる ●大葉・刺身の切身の向きを一定にする。 初めて刺身盛り合わせを作る方でもポイント さえおさえれば直ぐに習得出来ると思います♪ 　 ------------------------------------------------------------ ●魚屋みねｃｈ    • 刺身盛り合わせの綺麗に見せる切り方、盛り付け方   ●Instagram https://www.instagram.com/sakanayamin... ●Twitter   / sakanayamine   #刺身盛り合わせ #魚捌く ＃sashimi ＃魚屋 ＃刺身お造り #刺身 ＃生魚片 ＃생선회