Шестой эпизод видеоурока "Вок из дома" | Яки соба с курицей и креветками

В сегодняшнем выпуске программы «Wok from Home» Стив готовит классическое блюдо из Wagamama. Мы создали веганскую версию для вас на второй неделе, но получили сотни запросов на оригинал. Итак, вот она. Яки соба с курицей и креветками. С добавлением элементов уличной кухни, вдохновленных временем, проведенным Стивом в Токио. Приятного аппетита! - Блюдо - 1 куриная грудка без кожи Кусочек имбиря 2,5 см 1 ст. л. растительного масла 1 красный перец 1 луковица 4 зеленых лука 75 г ростков фасоли 150 г вареных очищенных креветок 300 г лапши соба 2 яйца, слегка взбитых 1 ст. л. вустерширского соуса 1 ст. л. светлого соевого соуса морская соль + белый перец - Гарнир - 1 ст. л. обжаренных семян кунжута 1 полная ст. л. хрустящего жареного лука 1 ст. л. маринованного имбиря