La Pâte filo fait maison عجينة الفيلو/الكلاج/الجلاش انواع البقلاوة
ذوق و أفكار
0:00 / 0:00
La Pâte filo fait maison عجينة الفيلو/الكلاج/الجلاش انواع البقلاوة
22 665 просмотров · 9 лет назад
ذوق و أفكار
45,4 тыс. подписчиков
22 665 просмотров · 9 лет назад
La Pâte filo fait maison عجينة الفيلو/الكلاج/الجلاش انواع البقلاوة
للمزيد من الوصفات اضغطوا على رابط القناة Mesrecettes&Astuces / @ذوقوأفكار
Pâte filo réussie parfaite pour différentes préparations : baklawa, mabrouma
ingrédients:
500 gr de farine
1 cuillère à café citron
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe d’huile de table
1 œuf entier
180 ml d'eau glacée
1/2 verre de thé fleur d'oranger(il faut rajouter jusqu'à avoir 250 ml de liquide)
maïzena pour étaler la pâte
المقادير
500 غ فرينة أو دقيق ابيض ، 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون، 1ملعقة صغيرة ملح، 3ملاعق اكل كبيرة زيت نباتي، 1حبة بيض، 180 ملل ماء بارد جدا، 1/2 كاس شاي ماء الزهر ، نشاء لتسهيل فتح و بسط العجين