Перейти к содержимому

Как сделать ЗАКВАСКУ для хлеба и испечь на ней хлеб!

Hopewell Heights

0:00 / 0:00

Как сделать ЗАКВАСКУ для хлеба и испечь на ней хлеб!

610 883 просмотра · 2 года назад
Hopewell Heights
161 тыс. подписчиков
610 883 просмотра · 2 года назад
Это видео готовилось очень долго! Я покажу вам процесс приготовления новой закваски, поделюсь всеми своими советами и секретами, а также расскажу о 3 разных заквасках из 3 разных видов муки, чтобы вы могли увидеть, как выглядит каждая из них. ЧАСТЬ 2 ЭТОГО ВИДЕО - УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ:    • How to Fix A Sourdough Starter | Baking So...   Приобрести все необходимое для приготовления закваски можно здесь: https://www.amazon.com/shop/hopewellh... Ящик для расстойки: https://amzn.to/48CTqGF У меня также есть подробные статьи в блоге, включая это «Полное руководство по приготовлению и поддержанию закваски»: https://hopewellheightsblog.com/sourd... РЕЦЕПТ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ: https://hopewellheightsblog.com/sourd... Как приготовить закваску из полбы: https://hopewellheightsblog.com/how-t... Как приготовить закваску из ржаной муки: https://hopewellheightsblog.com/how-t... Нажмите здесь, чтобы посмотреть все мои рецепты хлеба на закваске в блоге! https://hopewellheightsblog.com/categ... Блины на закваске из видео этой недели: https://hopewellheightsblog.com/sourd... Принадлежности для приготовления закваски в этом видео: Банки объемом 0,5 л: https://amzn.to/3S93zFe Маленькая банка Weck: https://amzn.to/3NR8OXI Большая банка Weck: https://amzn.to/3S3YBd4 Медные мерные стаканчики: https://amzn.to/3tHasEs